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Encépagement

45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Vinification

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de plus de trente ans, avec un rendement faible apportant à cette bouteille la structure de vin. Un élevage en barrique de 12 mois confère à ce vin une belle harmonie entre ses arômes intenses et complexes. Un vieillissement de quelques années permettra à ce vin de révéler tout son charme et son élégance.

Robe d'un rouge violet et opaque. Les arômes de fruits rouges mûrs sont contenus par les notes fines et élégantes de la vanille du chêne neuf. Idéal sur une pintade ou un chapon fermier.

Son prix

9.00 €

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